VitaminK_01_2017

Fit werden, fit bleiben

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unumgänglich, weil die Gefahr einer Darmwandverletzung oder der unvoll- ständigen Entfernung bei der Kolos- kopie zu groß war. Mit einem neuen endoskopischen Verfahren können solche Operati- onen jetzt vermieden werden. Die sogenannte Endoskopische Vollwand- resektion ermöglicht es nun auch, fortgeschrittene oder komplizierte Darmpolypen sowie bösartige Tumore auf diesem Weg zu entfernen. Die Anwendung ist so simpel wie effektiv. Auf das Standard-Endoskop wird vor- ne ein Clip aufgesetzt, dieser „tackert“ quasi die gesunden Darmwandanteile zusammen und bewirkt so einen sicheren Verschluss der Darmwand. Danach können die kranken Gewebe- anteile darüber sicher entfernt werden. Das St. Vinzenz-Hospital in Nippes ist das erste Kölner Krankenhaus, welches das Verfahren bereits seit einem Jahr erfolgreich anwendet. Die Patienten- vorteile liegen hier klar auf der Hand, so der leitende Gastroenterologe Klaus Weiß: „Der Eingriff dauert meist weniger als eine Stunde und erfolgt in tiefer Sedierung. Eine Vollnarkose ist nicht notwendig. Der Patient erlebt das wie eine normale Darmspiegelung und kann noch am selben Tag aufstehen und meist nach zwei bis drei Tagen das Krankenhaus verlassen. Narben ent- stehen nicht bei diesem Verfahren.“ Narben entstehen beim endoskopischen Verfahren nicht

Wenn der kleine Hunger kommt

Wie gesund ernähren Sie sich? Vitamin K hat sich einmal umgehört bei Mitarbeitern der Kölner Hospitalvereinigung St. Marien, die sich mit gesunder Ernährung auskennen. Vielleicht sind auch für Sie ein paar Tipps dabei, wie man gesünder essen könnte und was man tun kann, wenn der kleine Hunger um die Ecke kommt. Denn der ist bekanntlich ein großer Freund von Hüftgold. Und das will schließlich keiner.

Anne Sauer, Leitung Ernährungsteam St. Marien-Hospital Die Diplom-Oecotrophologin hat für den kleinen Hunger eine ganze Reihe an schmackhaften Tipps. Am liebsten isst sie selbst Energiebällchen aus schön klein gehäckselten Tro- ckenfrüchten und Nüssen (2:1), die in Kokosflocken gewälzt wurden. Als pikante Abwechslung können es auch ein hart- gekochtes Ei oder ein Roggenvollkornknäcke mit Frischkäse sein. An warmen Tagen sind ein Joghurt mit Tiefkühlhim- beeren oder ein kleiner Obstsalat besonders erfrischend. Stephanie Meuthen, Diabetesassistentin St. Vinzenz-Hospital Das häufige „snacken“ zwischendurch ist gar nicht notwendig, sagt die Diabetesassistentin. Drei sättigende Hauptmahlzeiten sind genug. Stephanie Meuthen bevor- zugt ein abwechslungsreiches Frühstück mit Vollkornbrot, nicht zu üppigem, abwechslungsreichem Belag (auch mal etwas Süßes oder ein Ei), dazu etwas Obst oder Gemüse. Mittags isst sie gerne etwas Leichtes. Wenn sie der kleine Hunger überkommt, dann greift sie zu Obst, Gemüse oder Milchprodukten wie Joghurt und Quark. Auch Reiswaf- feln oder Nüsse stillen den Hunger und liefern ihr neue Energie. Dr. med. Karl Peter Rheinwalt, Leitender Oberarzt/Leiter Adipositaszentrum St. Franziskus-Hospital Der leitende Oberarzt des Departments für Adipositas- chirurgie und Metabolische Chirurgie greift gerne zu Rohkost, aktuell am liebsten Kohlrabi, oder einer Hand- voll Nüsse, wenn sein stressiger Arbeitsalltag keine Zeit für lange Essenspausen zulässt. Wenn mehr Zeit bleibt, darf es auch gerne Vollkornbrot mit Kräuterquark oder Joghurt mit frischen Früchten sein.

Was ist Endoskopie? Bei der Endoskopie verwenden Ärzte ein spezielles Instrument, das Endoskop, mit dem sie das Körperinnere untersuchen und, je nach technischer Ausstat- tung, auch gleichzeitig behan- deln können. Medizinisch ist dazu kein oder nur ein kleiner chirurgischer Eingriff nötig.

Vitamin K – Das Gesundheitsmagazin für Köln – Ausgabe 1.2017