Vitamin K 1-2018

Fit werden, fit bleiben

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Nachgeschaut: Magazine und Zeitschriften zum Kochen mit einem Multifunktionsgerät gibt es bei www.mixgenuss.de,www.zaubertopf.de oder www.MIXX-online.de. Blogs mit schnellen Rezepten: • www.mix-dich-gluecklich.de – viele schöne Rezepte und dazu noch Anleitungen für selbsthergestellte Kosmetik, Putzmittel oder Duftkerzen. • www.einfach-gut-kochen.de – jede Menge gesunde Rezepte mit der Möglich- keit, sie in einem eigenen Kochbuch zu speichern. • www.foodwithlove.de – Manu und Joelle präsentieren Rezepte mit tollen Bildern, bei deren Anblick einem das Wasser im Munde zusammenläuft. • www.manus-kuechengefluester.blogspot.de mit tollen Rezepten, sehr schön fotografiert, nur die Aufmachung des Blog ist etwas altmodisch. • www.will-mixen.de – Ungewöhnliches wie den Toffifee-Eierlikör findet man hier, außerdem gibt es Kochbücher, Rezeptkalender und seit Januar 2018 ein Online-Magazin. • www.ekitchen.de – wer Bratgrill-Würze selbst herstellen will oder Handwasch- gel mit Rosenduft, wird hier fündig. • www.kenwoodworld.com/de-de/kenwood-rezeptwelt/rezepte/rezepte-von- johann-lafer – hier gibt es eine Fülle von Rezepten, die man sich auch noch nach Zeitaufwand filtern kann.

Foto: © Toni Cuenca/pexels.com

Foto: © 089photoshootings/pixabay.com

Leckere, gesunde und vitamin- reiche Smoothies sind mit einer Küchenmaschine fix zubereitet.

Angeboten das technisch und preis­ lich passende Modell zu finden. Auf diesen Seiten kann man sich einen ersten Überblick verschaffen: www. testberichte.de oder küchenmaschine- tests.com.

eine gewisse „Einarbeitungszeit“, bis die verschiedenen Handgriffe auch sitzen. Aber einmal mit der Maschine vertraut, hat man doch eine enorme Zeitersparnis in der Küche. Viel schwieriger ist es, unter der Fülle von

sogar ganz ohne Öl zubereitet werden. Durch das Zuschalten verschiedener Heizelemente gelingen auch luftige Biskuitkuchen oder saftiges Brot mit knuspriger Kruste. Natürlich erfor­ dern die Multifunktionsmaschinen

Frisch und schnell Clevere Technik – die neue Welt des Kochens Jeden Tag etwas Leckeres, Selbstgekochtes auf den Tisch zu bringen, das ist schon seit Jahr- zehnten die Herausforderung für Hausfrauen und -männer und alle, die gesundes Kochen lieben. In Zeiten von Fastfood, Tiefkühlkost und zahllosen Convenience-Produkten sollte das „richtige“ Kochen schnell von der Hand gehen. Zumindest im Alltag. Küchenhelfer gibt es viele, Multifunktionsmaschinen liegen auf der Hitliste weit vorn.

Gewinnspiel

Die Gewinnfrage lautet: Auf welcher Seite ist das

komplette Foto zu finden, von dem wir hier einen Ausschnitt abbilden?

Multifunktionsmaschinen sparen Zeit beim Kochen. Damit Sie die schönen Rezepte von www.mixgenuss- rezepte.de auch praktisch zur Hand haben, verlost Vitamin K drei Mal das Kochbuch „Die 100 besten MixGenuss Rezepte“. Auf über 200 Seiten finden Sie eine Auswahl der besten Rezepte aus allen MixGenuss Büchern, Heften und Kalendern. Zudem verrät Autorin Corinna Wild ihre persönlichen Lieblingsrezepte sowie viele Tipps & Tricks rund ums Kochen mit dem Ther­ momix.

digitale Apps, mit denen man Rezeptzutaten speichern, Wochenpläne und Einkaufslisten erstellen kann. Mit Hilfe einer Küchenmaschine ist man beim Kochen wesentlich schneller unterwegs, ohne deshalb auf vitaminschonende Zubereitung verzichten zu müssen. Viele Küchenhelfer verfügen neben ihren mechanischen Funktionen auch über die Möglichkeiten des Kochens oder Dampfgarens. So gibt es beispielsweise innovative Heißluftfritteusen, mit der sich frische Kartoffeln mit minimaler Ölzugabe in leckere Fritten verwandeln lassen. Gefrorene Kartoffeln können

Rund ums Kochen entstehen damit ganz neue Möglich­ keiten. Mit einer multifunktionalen Küchenmaschine kann man quasi zum Selbstversorger werden und neben vielen leckeren Gerichten auch beispielsweise Marmelade, Schoko- aufstrich und sogar verschiedene Wurstsorten selbst her­ stellen. Auch selbstgebackenes Brot oder Mayonnaise mit unterschiedlichen Geschmacksrichtungen, Ketchup oder krea​tive eigene Gewürzmischungen sind schnell gemacht. Immer mit natürlichen Zutaten, ohne Farb- oder Konser­ vierungsstoffe. Planen und Einkaufen wird leichter durch

Lösung: Seite ______

Bitte schicken Sie uns Ihre Antwort mit der Lösung unter An- gabe von Vorname, Name, Adresse und Telefonnummer per Mail an: Vitamin-K@cellitinnen.de oder auf einer Postkarte an: Hospitalvereinigung St. Marien GmbH, Unternehmens- kommunikation, Graseggerstraße 105, 50737 Köln-Longerich

Einsendeschluss ist der 24. Juli 2018

Vitamin K – Das Gesundheitsmagazin für Köln – Ausgabe 1.2018

Vitamin K – Das Gesundheitsmagazin für Köln – Ausgabe 1.2018